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2013年02月12日

◆美味フェス③◆ 鯖や

今日は、大阪府豊中市の
鯖やさんの
「とろ鯖棒寿司」を紹介しますicon01



鯖寿司専門店の鯖寿司icon12icon12icon12
青森県八戸にこだわった脂ののった肉厚な鯖寿司ビックリ
やや甘めのシャリに
胡麻と刻んだ生姜がぴったりface02face02

熟練の職人さんが
とろ鯖の表面を丁寧に炙ることで
とろけるような食感
さらに鯖の甘みが引き立ち、
いっそうまろやかface05face05

今までにない鯖寿司に出合えました
逃せない一品ビックリビックリ

食事鯖や
大阪府豊中市庄内東町1-7-33
06-335-2204

http://www.torosaba.com