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2012年02月01日

◆美味フェスタ②◆スパイス☆キッチンSANSARA

スパイス☆キッチン SANSARAです。

兵庫県たつの市の美味しいをお届けします。

この度は、多くの皆様の応援のお蔭で、選んで頂けた事に
スタッフ一同感激していると同時に、本当に感謝しています。

ありがとうございます。

この場を借りて、お礼申し上げます。

兵庫県の南西部に位置する『たつの市』は、昔から食材の宝庫でもあります。

南は瀬戸内播磨灘の海が広がり、北は山々に囲まれ、肥沃な大地が広がり、一級河川が流れる自然あふれる地域です。

揖保の糸の素麺、龍野の醤油、室津の牡蠣、揖保川のトマト、新宮のバジル、鮎や猪や鹿、そして食肉の町でもあり、牛肉や豚肉または新鮮なホルモン等も有名です。

また国産鶏肉といわれるうちの98%は、種鶏を諸外国からの輸入に頼っており、生まれは外国育ちは日本。という自給率の低い現状なのですが
種鳥の国内完全自給を担っている牧場が『たつの市』にはあります。国内わずか2%しかいない、産まれも育ちも国産の安心安全な鶏肉は『たつの市産まれ』なのです。
『純国産鶏種たつの』と言うんです。

そんな多くの素晴らしい食材の中から、選りすぐりの食材を集めて、『たつのバーガー』は産まれました。
そしてその食材の裏には、真面目に丁寧に作り続けている人達が必ずいます。
その人達と繋がることで、『たつのバーガー』には多くの絆が産まれました。

是非この機会に、【HDC神戸 第2回 あの街この街美味しいフェスタ会場】で、ご賞味下さい。
当日は『たつのバーガー』『たつのテリヤキバーガー』『たつのチキンタツタバーガー』をご用意いたします。
皆様のご来場、心よりお待ち申し上げます。

では、当日お会いしましょう。



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