わくわく！どきどき！ＨＤＣイベント便り

3/13（金）・14（土）・15（日）の3日間、HDC神戸で開催の
「第5回 あの街この街 美味しいフェスタ」

京阪神の美味しいもんが集まった3日間のイベントです。
こちらのブログにて出展店舗の紹介をしていきますので、
みなさん美味しいもん求めにぜひ遊びにきてくださいね〜(^o^)


さ〜て、今日はスイーツの紹介です
京都の手作りシフォンケーキ専門店
「陽だまり工房」さんを紹介します。



無添加で安全・安心を基本に、
幼児からご高齢の方まで人気のお店です。

環境面では、生ごみはすべて堆肥にして自家菜園に還元。
事務所は、ソーラーと燃料電池で、電力自給率150％だそうで、
体にやさしいだけでなく、地球にもやさしいお店なのです(^^)


看板となるシフォンケーキはといいますと…
有機豆乳と国産米油を基本に製造。
香料、着色料、保存料、ベーキングパウダー、酒類、乳製品は未使用で、
自然の風味が味わえて、驚くほどのふわふわ＆しっとり！
とてもやさしいシフォンケーキなのです(๑´ڡ`๑)


そのほかの商品は…

「果汁ゼリー」
果汁をそのまま固めた瀬戸内みかんゼリー

「牛乳プリン」
バニラビーンズ、宇治抹茶、バンホーテンカカオ、ロイヤルみるくティーの4種類。
※牛乳を使用。

「温州みかんジュース」
瀬戸内みかん絞ったままの、ストレートジュース。
※濃縮還元ではありません。

「かき氷」
天然苺と、瀬戸内天然みかんのシロップを使用したかき氷。
宇治抹茶と、黒豆きな粉もあり。


現在はネットショップなどの予約販売のみ行われているので、
出張販売となるこの機会にぜひいかが？

ふわっふわのやさしいシフォンケーキに
きっと癒されますよ〜〜〜〜(*´艸｀*)

　　　　　　　　　　　　

ナチュラルシフォンケーキ専門店　陽だまり工房
http://www.kyoto-hidamari.com/