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2015年03月06日

◆美味しいフェスタ5◆ Wafelhuis

3/13(金)・14(土)・15(日)の3日間、HDC神戸で開催の
「第5回 あの街この街 美味しいフェスタ」

京阪神の美味しいもんが集まった3日間のイベントです。
こちらのブログにて出展店舗の紹介をしていきますので、
みなさん美味しいもん求めにぜひ遊びにきてくださいね〜(^o^)

今回ご紹介するのは、六甲にある
手づくりストロープワッフルのお店
「Wafelhuis(ワーフルハウス)」さん。



みなさん、ストロープワッフルってご存知ですか?
中にキャラメルが入っている薄焼きのワッフルで、
オランダのロッテルダム近郊の町、ゴーダチーズで有名な
ゴーダで生まれた、古くからのオランダ伝統菓子
なんですよ。
オランダでは、コーヒーや紅茶、ココアなどと一緒に
ストロープワッフルを食べるのが一般的なんですよ。

オランダではストロープワッフルの屋台や
スーパーでふつうに売られていたりと、
とっても身近なお菓子なんです(*^_^*)


なかでも、特徴的な食べ方といえば…
軽く温めてから食べる方法!face02

トースターでチンしたり、
あったかい飲み物を入れたカップの上に乗せて
じんわりあたためてからいただくという
方法があります。
中のキャラメルがとろりと程よくとけて、
カフェタイムが楽しくなりますよ〜。


こちら、 Wafelhuisさんは
オランダ人の店主がオランダの伝統的なレシピをもとに、
生地やキャラメルから自家製造。
一枚一枚丁寧に手焼き
しているんです。
しかもオリジナルフレーバーがいっぱい!!face05


ぜひ、オシャレで美味しいカフェタイムをいかが?\(^o^)/


花 花 花 花 花 花 花 
Wafelhuis
神戸市灘区六甲町1−6−21
078-858-6663
http://www.wafelhuis.com




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